Znanstvenici su u laboratoriju napravili riblje štapiće. Bliže su našim tanjurima nego što mislite
Njemačka tvrtka se nada da će štapići na tržište stići do 2025. godine Laboratorijski uzgojena riba sve je bliža dolasku na police trgovina. Ovoga tjedna, tvrtka Bluu Seafood sa sjedištem u Berlinu, otkrila je da su njihovi prvi proizvodi napravljeni od uzgojenih ribljih stanica, riblji štapići i riblje okruglice, spremni za tržište. Tvrtka se priprema za složene postupke ... [Više...]