Odležani Chardonnay iz berbe 2020. ove je godine najbolje ocijenjeni chardonnay iz Hrvatske, na prestižnom ocjenjivanju Decanter World Wine Awards
Erdutsko vinogorje nalazi se u Hrvatskom Podunavlju, tik uz državnu granicu i rijeku Dunav. Uz tlo koje uz krečnjak, lapor, glinu i pijesak, uključuje upravo Dunav ima ključan utjecaj na mikroklimu Erdutskog vinogorja.
Vinogradi mlade vinarije Royal Hill nalaze se na vjerojatno najboljim položajima ovog vinogorja s 300-godišnjom tradicijom uzgoja vinove loze. To su južne padine lokaliteta Kraljevo Brdo, s magičnim pogledom na Dunav, koji prvo radi meandar oko Erduta da bi potom, preko Dalja, produžio put prema Vukovaru.
Ovo vinogorje vrlo je pogodno za uzgoj grožđa sorte chardonnay, koja je u svijetu gotovo sinonim za suho bijelo vino.
Potencijal ovog vina u Erdutskom vinogorju prepoznala je vinarija Royal Hill Estate. Njihov je Chardonnay na ovogodišnjem Decanteru (DWWA 2023) s ocijenjenih 92 boda osvojio srebrnu medalju, kao najbolje ocijenjeni mirni chardonnay iz Hrvatske.
Cijeli članak možete pročitati na: jutarnji.hr
Foto: Pixabay

Dar-mar u maslinicima, voće ranije u zrenje, zaobišlo nas bablje ljeto, “umrle” periske, a nestale su i rujanske gljive. Gljivari se kućama vraćaju praznih korpi…
Michelinov kuhar došao do iznimnog gastro otkrića; iz morske trave dobio žitaricu
Stiže posebna kulinarska zbirka tradicijskih recepata
Borzan: Stižu velike promjene kada je u pitanju sigurnost hrane, usprkos snažnom lobiranju protiv