Drniški pršut Drniških delicija Maran pobjednik je petih Dana hrvatskog pršuta

– Konkurencija je bila jaka, iako je proizvođača još uvijek premalo za iskorak u Europu – izjavio je vlasnik Zoran Ćevid.

Predsjednik klastera Hrvatskog pršuta Darko Markotić istaknuo je kako je proizvodnja pršuta u pet godina porasla za šezdeset posto, na 400 tisuća pršuta, uz uloženih 40 milijuna eura.

Da je svinjogojstvo strateška grana koju Vlada planira razvijati istaknuo je Tugomir Majdak, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, te obećao nacionalnu financijsku potporu proizvođačima.

Cijeli članak možete pročitati na: lider.media

Foto: Pixabay