– Konkurencija je bila jaka, iako je proizvođača još uvijek premalo za iskorak u Europu – izjavio je vlasnik Zoran Ćevid.
Predsjednik klastera Hrvatskog pršuta Darko Markotić istaknuo je kako je proizvodnja pršuta u pet godina porasla za šezdeset posto, na 400 tisuća pršuta, uz uloženih 40 milijuna eura.
Da je svinjogojstvo strateška grana koju Vlada planira razvijati istaknuo je Tugomir Majdak, državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, te obećao nacionalnu financijsku potporu proizvođačima.
Cijeli članak možete pročitati na: lider.media
Foto: Pixabay
Uskoro počinje street seafood festival Hook & Cook
Urod maslina sve je slabiji, a ulja je sve više – nešto tu, čisto matematički, ne drži vodu
Objavljen prvi natječaj iz nove vinske omotnice vrijedan 260 tisuća eura
U domaće restorane ulazi kuhar-robot!