Izašao je novi Michelinov vodič za Hrvatsku i samo je jedan restoran uspio dobiti novu zvjezdicu.
Riječ je o restoranu Korak na Plešivici. Korak je uz to dobio i zelenu zvjezdicu za održivost. Hrvatska sad ima 11 restorana s jednom zvjezdicom (jedna novododijeljena), 14 Bib Gourmanda (tri nova) i 64 preporuke (9 novih).
“Posebno značajno gurmansko otkriće je restoran Korak koji se nalazi na istoimenom vinogradarskom imanju. Taj je objekt nagrađen Michelinovom zvjezdicom za izvrsnu kvalitetu svoje kuhinje, a također dobiva zelenu zvjezdicu kao potvrdu svoje inspirativne predanosti ekološki prihvatljivijoj gastronomiji”, javljaju iz Michelina.
Cijeli članak i popis ostalih restorana možete pronaći na: index.hr
Foto: Pixabay

EU donio nova pravila za ograničavanje ribolova, Hrvatska izborila važan amandman za Jadran
Pizza sa 111 vrsta sireva, svaki je zalogaj drugačijeg okusa
Projekt za koji neki smatraju da bi mogao prehraniti svijet, financira ga i Musk
Okusi Mediteran u Šibeniku!