Restoran Bots & Pots, koji je otvorio svoja vrata u zagrebačkoj Vlaškoj ulici u proljeće prošle godine, naveliko je promoviran kako prvi takve vrste na svijetu u kojemu je demonstrirano kako ugostiteljstvo može ići u korak s modernom tehnologijom.
Međutim, šetnja Vlaškom i pogled na upravo ispražnjen i zatvoren lokal, govori nam da je ovoj priči vrlo vjerojatno došao kraj.
Što slijedi iza zatvaranja, još nije poznato, no čini se kako, barem kod nas, još nije vrijeme za ovaj automatizirani proces koji je trebao u potpunosti promijeniti dosadašnji koncept ugostiteljstva i pružiti sasvim novo gastronomsko iskustvo.
Što je s idejom o širenju ove franšize svijetom, tek ćemo doznati.
Cijeli članak možete pročitati na: jutarnji.hr

Na 25. Vinistri više od 130 izlagača
„Vinski podrum“ privukao struku i vinoljupce
EU donio nova pravila za ograničavanje ribolova, Hrvatska izborila važan amandman za Jadran
Okusi i oblici meda, kakav je bakalar s medom?