Zašto se vina kupažiraju?

U vinskom svijetu zasigurno ste mnogo puta čuli za izraze poput „kupaža”, „blend”, „cuvee” i sl. Često ćete se susreti s tim izrazima na vinskim etiketama. Pojmovi su to koji označavaju miješanje dvaju i više istih ili različitih vina. Naime, mogu se kupažirati ili blendirati (po engleskoj inačici) različite sorte, različite berbe i različiti položaji iste sorte kao i ... [Više...]