Berba maslina – druženje s hraniteljicom generacija

Na Braču je počela berba maslina, a prve količine maslinova ulja potekle su u pogonima uljara u Supetru, Postirama i Selcima. Tako je trend rane berbe i prerade maslina nastavljen i ove godine. U Dalmaciji među maslinarima nema veće diskusije od one kada je pravo vrijeme za berbu maslina. Berbe kod nas započinju u jesen i znaju se protegnuti sve do božićnih blagdana. Ako je ... [Više...]