Dalmacija – gastronomska sinestezija osjetila
Gastronomija hrvatskih područja je veoma raznolika, pa ne čudi da imamo najbolje kulinarske recepture i specijalitete u ovom dijelu Europe. Mediteranska kuhinja jedna je od najzdravijih na svijetu, uvrštena čak u UNESCO-v popis nematerijalne baštine. Riba, vino i maslinovo ulje čine „sveto trojstvo” mediteranske prehrane. Morski plodovi, svježe povrće, aromatično bilje i ... [Više...]