Soparnik i veliki poljički knez povezuju Petra Rodića

Dalmatinska i hrvatska javnost uopće poznaje ga kao dobrog i srčanog promotora svog poljičkog kraja, a nadasve autohtonog jela iz tog područja, soparnika.

On je veliki poljički knez Petar Rodić, predsjednik Udruge „Poljički soparnik” koji godinama promovira i oblikuje društvenu sliku ovog kulinarskog specijaliteta te s ljubavlju i radošću ističe da je dodjeljivanje oznake zaštićenog zemljopisnog podrijetla na razini EU-a poljičkom soparniku, kulinarskoj deliciji koja potječe iz nekadašnje Poljičke republike – nešto najbolje što se moglo dogoditi tome dijelu Dalmatinske zagore jer od svog postojanja nisu dobili prestižniju nagradu.

Upravo zbog ovog njegovog životnog angažmana na kulturnom i općedruštvenom pozitivnom radu, nedavno mu je na svečanoj sjednici gradskog vijeća grada Omiša dodijeljena Plaketa s kojom se dodatno ponosi, govori nam u razgovoru koji smo snimili nakon svečanog misnog slavlja povodom obilježavanja blagdana sv. Ivana Nepomuka

Video: Teo Peričić