Novo znanstveno istraživanje pokazalo je da sojino ulje dovodi do čitavog niza genetskih promjena u mozgu. Stručnjaci stoga preporučuju da ga izbjegavate kad god možete.
Rezultati su pokazali da je sojino ulje modificiralno ekspresije stotinjak različitih gena u području hipotalamusa te tako izazvalo različite upale, neurološke poremećaje i negativno utjecalo na metabolizam.
Promijenjeni geni uključuju one koji se povezuju sa shizofrenijom, depresijom i Alzheimerovom bolešću. Najveće posljedice pretrpio je gen zadužen za lučenje hormona oksitocina, a promjene u funkciji tog gena povezuju se s depresijom i autizmom.
Cijeli članak možete pročitati na: 24sata.hr
Foto: Pixabay
Za očuvanje okoliša i bioraznolikosti poljoprivrednicima 138 milijuna kuna
“Dobar tek u Frapi”
50 veličanstvenih: Među najboljim pizzerijama u Europi i jedna hrvatska
Bili smo u legendarnoj konobi Vinko: “Masterchefovi mole da naša jela ponesu kući”