Od smeđeg kruha do zalogaja prije spavanja, srušeni mitovi o zdravoj prehrani

Jesu li zelene rajčice otrovne? Gubi li vaš organizam previše tekućine ako pijete kavu? U koje doba dana je najbolje jesti? Poplava mitova o zdravoj prehrani zbunjuje mnoge među nama. Evo što o šest popularnih uvjerenja kažu njemački stručnjaci.

Mit: Smeđi kruh je uvijek zdraviji od bijeloga
Među proizvodima od žitarica, poput kruha, rezanaca, riže i brašna najzdraviji su oni od punoga zrnja, kaže Silke Restemeyer iz DGE-a.

Mit: Zelene rajčice su otrovne
Odrasla osoba morala bi pojesti jako veliku količinu zelenih rajčica da bi joj se javili ozbiljni zdravstveni problemi.

Mit: Kava je dijuretik pa njezino ispijanje utječe na gubitak previše tekućine
Nije štetno uz šalicu kave popiti i čašu obične vode, ali nije neophodno.

Mit: Zamrznuto povrće može se čuvati ‘zauvijek’
S vremenom dolazi do razgradnje namirnica…

Mit: Jedete li kasno navečer udebljat ćete se
Za osobe koji spadaju u grupu ljudi s normalnom težinom irelevantno je u koje vrijeme jedu.

Mit: Digestiv nakon jela pospješuje probavu
Digestivi ne pomažu u procesu probavljanja masne hrane.

Cijeli članak možete pročitati na: vecernji.hr

Foto: Pixabay