Mene uvijek zapanji kako je kuglica u Slavoniji 5 kuna, a u Zagrebu 12, ili 14. Pa svi nabavljaju isto, kaže nastavnica Zdenka Buljan
Jednu kuglicu sladoleda u Vinceku platit ćete 11 kuna. U Meltu, slastičarnici u središtu Zagreba, velika kuglica košta 15, a normalna 12 kuna. Iste je cijene i obična kuglica sladoleda u slastičarnici Orijent. U Splitu, pak, slovenska tvrtka Aroma prodaje kuglicu za 16, a diljem grada pod Marjanom unormalila se cijena od 14 kuna.
Sladoled je definitivno poskupio, međutim, koliko od tih cijena profitiraju sladoledari?
Koliko zapravo zarade na kuglici sladoleda, a koliko ih ona košta u proizvodnji?
Nazvali smo slastičare i tvrtke dobavljače namirnica koji su nam otkrili što je sve potrebno utrošiti za proizvodnju sladoleda i doznali: proizvodna cijena jedne kuglice sladoleda od 100 grama u prosjeku iznosi tri kune i 20 lipa. Nakon odbijanja PDV-a i cijene korneta, prodavačima u prosjeku ostane oko sedam kuna profita.
Cijeli članak možete pročitati na: jutarnji.hr
Foto: Pixabay