Probajte Grgurevićev Grand cru!

Grand cru vrhunsko je crno suho vino proizvedeno od grožđa sorte plavac mali.

Grand cru nastaje u berbama koje dopuštaju grozdovima plavca malog da razvije sav svoj potencijal, a obitelji Grgurević pruža priliku prenijeti ga u čašu.

S iznimnih položaja vinograda „Krive njive”, kasnom berbom te dugotrajnom maceracijom i fermentacijom u barrique bačvama ovaj plavac osvaja aromama suhog voća koje se harmonično nadopunjuju s notama vanilije i karamela iz hrasta.

Dozrijeva 18-24 mjeseci u barrique bačvi, a 12 mjeseci u boci. Uz primjerene uvjete čuvanja, potencijal starenja doseže 6-9 godina.

Možete ga poslužiti uz sva pečena i začinjenija jela (brudet, pašticade, divljač), začinjeniju i masniju ribu, tamna mesa s težim umacima, tvrde sireve. Servirajte ga pri temperaturi od 19 °C.

Više na: www.vinoteka-viola.com / www.wineshop.hr

P. Mimica, mag. ing. agr.