Drugi dio ožujka na jednom našem otoku u srcu turističkog bisera donijet će nam susret svih koji rade s maslinama i pripremaju maslinovo ulje. Naime, priča nosi naziv Noćnjak 2016., a riječ je o tradicionalnoj Međunarodnoj manifestaciji maslinara i uljara koja će se održati od 17. do 20. ožujka u Bolu na otoku Braču. Već 18 godina Zadružni savez Dalmacije, sa sjedištem u Splitu, diljem ovog područja ugošćuje „ljude od maslina” koji tri dana razmjenjuju iskustva, saznaju novosti iz struke i znanosti, sve u poboljšanju ove poljoprivredne grane. – Ove godine, kada gospodarsko- turistički projekt slavi punoljetnost, domaćini su Bračani, Boljani i to u hotelu Elaphusa, gdje će se osim ocjenjivanja maslinovog ulja, nastaviti i s lani započetim ocjenjivanjem proizvoda od maslina – pa je tako novinarima ispred organizatora prezentirao novosti vezane za ovogodišnji Noćnjak 2016., Lordan Ljubenkov, predsjednik Zadružnog saveza Dalmacije. Ujedno će po prvi puta biti održan i stručni skup o ljekovitom bilju, a ovogodišnja tema je smilje.
Svakako dođite u Bol na prestižnu Međunarodnu manifestaciju i feštu maslinara i uljara te upoznajte vrhunske autohtone proizvode Dalmacije i Mediterana.
Više u kategoriji: Hrana; Turizam
Izvor i foto: dugirat.com
D. Šabić, mag. nov.