Izašao je novi Michelinov vodič za Hrvatsku i samo je jedan restoran uspio dobiti novu zvjezdicu.
Riječ je o restoranu Korak na Plešivici. Korak je uz to dobio i zelenu zvjezdicu za održivost. Hrvatska sad ima 11 restorana s jednom zvjezdicom (jedna novododijeljena), 14 Bib Gourmanda (tri nova) i 64 preporuke (9 novih).
“Posebno značajno gurmansko otkriće je restoran Korak koji se nalazi na istoimenom vinogradarskom imanju. Taj je objekt nagrađen Michelinovom zvjezdicom za izvrsnu kvalitetu svoje kuhinje, a također dobiva zelenu zvjezdicu kao potvrdu svoje inspirativne predanosti ekološki prihvatljivijoj gastronomiji”, javljaju iz Michelina.
Cijeli članak i popis ostalih restorana možete pronaći na: index.hr
Foto: Pixabay