Iako je ožujak tek počeo, pelješki školjkari već znaju da ni ove godine za blagdan Svetog Josipa neće biti Dana malostonske kamenice. Ljubitelji najpoznatijeg morskog afrodizijaka ponovno će biti na prinudnom postu, a Mali Ston drugu godinu zaredom neće dočekati tisuće gostiju koji su u redovima čekali na porciju kamenica i čašu vrhunskih peljeških vina, piše Dubrovački vjesnik.
A kamenice nisu odavno bile ovako izdašne, ukusne i zdrave kao sada. Aroma je vrhunska, no školjku se može kupiti samo na Pelješcu i pojesti pod vedrim nebom, u izvornom ozračju uzgojnih polja ili doma.
Uzgajivačima krnja prodaja neće mnogo pomoći: u moru će ostati stotine tisuća kamenica vrhunske kvalitete i konzumne veličine.
Cijeli članak možete pročitati na: turizam24.com
Foto: Pixabay
Mesna alternativa: Vegani okrenuli leđa ‘mesu‘ od prerađenih biljaka
Gastronomski vodič Gault & Millau prodan ruskoj obitelji
Zagreb je dobio jedinstveni eno gastro shop Dark Blue Stores
“Dobar tek u Frapi”