Gastronomska ponuda Lastova

Lastovo je sigurno najpoznatije po bogatom podmorju ribom. Svakom pravom gurmanu i ljubitelju vrhunske ribe rastu zazubice već na sami spomen Lastova. Ovdje se može pronaći najraznolikija ponuda svega što dolazi iz mora. Tu se ujedno i najveća mrijestilišta ribe i jastoga koji su prepoznatljiv znak otoka.
Lastovci su vrsni ribari koji svoj ulov nesebično dijele s gostima. Na otoku postoji nekoliko vrhunskih specijaliziranih ribljih restorana u kojima možete uživati u raznolikoj ponudi dnevno svježe ribe.
Na otoku se od davnina kultivira uzgoj loze i maslina koji su jedinstveni doživljaj za nepce. Lastovska maraština spada u taj red, a maslinovo ulje je daleko poznato i cijenjeno zbog velikog broja sunčanih sati.
Na otoku postoji 46 polja koja daju slatke plodove i uz vino su izvrsna nadopuna ribi. Tu je i još jedan doživljaj za svakog sladokusca, domaća otočka kozletina. I više nego nekoliko dobrih razloga da dođete na Lastovo, najveće i jedno od najljepših starih naselja na Jadranu.
D. Šabić mag.nov.