Prvi put je jedno maslinovo ulje iz Hrvatske postiglo impresivnih 100 od 100 bodova u svjetskom vodiču maslinovih ulja Flos Olei.
Riječ je o ulju Mate iza kojeg stoji tvrtka Orna d.o.o. Ulje proizvode u mjestu Zambratija kraj Umaga. “Zajedničke vrijednosti, predviđanja, strast i inovativnost. Ulje Mate dobilo je 100 od 100 bodova u Flos Olei 2024. Postignuće koje daje smisao našem radu i nadahnjuje nas da se stalno poboljšavamo. Hvala”, poručili su iz uljare.
U vodič je uvršteno 500 ulja, no samo ih je devet uspjelo postići maksimalan rezultat, piše Dobra hrana.
Cijeli članak možete pročitati na: index.hr
Foto: Pixabay

IMOTSKA JEMATVA, NEKADA I SADA
TAKO SE TO RADI Dekodiranje maslinarskog čuda: zašto Istrani mogu ono što drugi ne mogu?
Fantastičan uspjeh Hrvatske na najvećem svjetskom ocjenjivanju vina, trijumfirale tri vinarije!
EU je podržala genetski modificiranu hranu. Što to znači za nas?