Dio restorana i kafića pronašao je rješenje za nedostatak radne snage i povećanje profita

Umjesto konobara koji bi preuzeli narudžbe, gosti hranu i piće mogu naručiti digitalno, putem QR koda, aplikacije ili posebnih kioska.

Jedan od načina na koji se djelomično može nadoknaditi manjak radne snage, barem kada su u pitanju konobari je – digitalno naručivanje. Kada gosti sjednu u restoran ili kafić, umjesto da čekaju konobara i naruče hranu i piće, isto mogu napraviti putem svog mobilnog telefona.

Dovoljno je preuzeti aplikaciju restorana/kafića ili, jednostavnije, učitati QR kod koji će otvoriti digitalnu ponudu putem koje se može naručiti.

Ono što je specifično za takav način narudžbe, komentirala je za Business Insider stručnjakinja za to područje Deepthi Prakash, jest da prilikom digitalnog naručivanja gosti naručuju više obroka ili veće obroke, odnosno hranu i piće koju ponekad ne bi naručili zbog osjećaja nelagode i srama pred konobarima. 

Cijeli članak možete pročitati na: zimo.dnevnik.hr

Foto: Pixabay