Prvi Hrvatski Apolitični Portal
Najveći broj uzoraka pristigao je na deseto jubilarno ocjenjivanje Svijet malvazija koje se tradicionalno održava mjesec dana prije Vinistre, ove godine od 17. do 19. travnja. Na neformalno svjetsko prvenstvo najpoznatije istarske sorte ukupno je prijavljeno 627 uzoraka, od čega čak 270 uzoraka malvazije iz sedam zemalja - iz Hrvatske 207 uzoraka, Italije 37, Slovenije 11, ... [Više...]
Dani hrvatskog pršuta 13. i 14. travnja u Dubrovniku će okupiti proizvođače iz Istre, Kvarnera i Dalmacije s ciljem promocije i jačanja brenda hrvatskog pršuta, čija proizvodnja, kao i šunki s obzirom na porast potražnje i rast turizma ima veliki potencijal, najavljeno je u četvrtak u HGK-Komori Zagreb. Najavljujući tu jedinstvenu manifestaciju, predstavnici organizatora, ... [Više...]
Jedinstvena, ali i zanimljiva manifestacija, posebice vinarima i ljubiteljima dobre kapljice, održat će se 13. i 14. travnja 2018. u Zagrebu, u prostoru Art galerije Lauba, u organizaciji Hrvatske poljoprivredno-šumarske savjetodavne službe, uz Ministarstvo poljoprivrede i Hrvatski centar za poljoprivredu hranu i selo kao suorganizatore. Na sajmu će izlagati preko 50 ... [Više...]
Studenti su možda poznati po tome da vole i mogu popiti, ali na jednom francuskom sveučilištu to se pretvorilo u vještinu koja im može donijeti i fakultetsku diplomu. Prvi francuski vinski studiji pokrenuta su u Strasbourgu: jednogodišnji je to kolegij kušanja vina, pedologije - znanosti o tlu, i neuroznanosti koja stoji iza dobrog vina. Tlo s kojega dolazi je živući ... [Više...]
PIZZERIJA u Berlinu upisala se u Guinnessovu knjigu rekorda pripremivši pizzu sa 111 vrsta sireva. "Svaki je zalogaj drugačijeg okusa", kazala je Guinnessova sutkinja Lena Kuhlmann koja je službeno zabilježila rekord. Na pizzi su, među ostalim, bili mozzarella, roquefort, pecorino, gorgonzola, edamer i ementaler. Čim je rekord službeno ovjeren pizza je pojedena, a nije ... [Više...]
Posadivši maslinu pred vodičkim hotelom Olympia, ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić otvorio je u četvrtak navečer jubilarni 20. Noćnjak, najstariju maslinarsko-uljarsku manifestaciju u Hrvatskoj koja okuplja maslinare, uljare, potrošače te znanstvenike i stručnjake iz tog područja. Ministar Tolušić pred okupljenim maslinarima istaknuo je zadovoljstvo što Hrvatska nije ... [Više...]
Cilj je i povećanje proizvodnje kod svakog člana udruge, posebice kod malih kojim će udruga pomagati kako bi opstali na tržištu. Udruga za tov i uzgoj junadi "Baby-beef" je s novim vodstvom u programu rada kao svoje ciljeve odredila hitnu obnovu stočnog fonda u Hrvatskoj i brendiranje mesa junadi tovljene na domaćim farmama kako bi potrošači znali što kupuju, priopćeno je u ... [Više...]
Od danas pa do 31. ožujka otvoren je Natječaj za izbor najboljeg hrvatskog mladog poljoprivrednika/poljoprivrednice koji treću godinu zaredom organizira hrvatska zastupnica u Europskom parlamentu i ambasadorica projekta za Hrvatsku iz redova Europske pučke stranke (EPP) Marijana Petir. Na natječaj se mogu prijaviti mladi poljoprivrednici/ce koji su nositelji OPG-a i imaju do ... [Više...]
Michelin je ponovno u Hrvatskoj! Ovog puta su se ovjenčali zvjezdicama šibenski Pelegrini, dubrovački Restoran 360 te ponovno istarski Monte! “Za nju je potreban perfekcionizam, trud, rad, upornost i što je najvažnije strast i ljubav prema kuhanju.” jednom je prilikom izjavio Niko Romito, chef restorana Reale i ponosni nositelj tri Michelinove zvjezdice pa nastavio: "Ne ... [Više...]
Na 23. međunarodnom sajmu GAST koji se u srijedu otvara u splitskoj Spaladium Areni, očekuje se 700 izlagača iz Italije, Bosne i Hercegovine, Slovenije, Srbije, Austrije i Hrvatske, najavljeno je u ponedjeljak na konferenciji za novinare. GAST okuplja izlagače iz područja gastronomije, turizma, vinarstva te tvrtke iz oblasti ugostiteljstva i opremanja prostora u funkciji ... [Više...]
