Bill Gates je u razgovoru s portalom MIT Technology Review predložio da bi, za dobrobit planeta Zemlje, sve bogate države trebale prestati konzumirati govedinu.
“Mislim da najsiromašnijih 80 zemalja neće tako brzo jesti sintetičko meso. Mislim da bi se bogate zemlje trebale prebaciti na 100% sinetičku govedinu. Naviknut ćete se na razliku u okusu, a navodno će s vremenom napraviti i okus boljim nego prije.”
Bill Gates je također osnivač fonda Breakthrough Energy te ulagač u kompanije poput Beyond Meats i Impossible Foods koje već godinama rade na alternativama mesu.
Cijeli članak možete pročitati na: klik.hr
Foto: Pixabay
ZAGREB: Za Međunarodni dan zaštite životinja predstavljanje veganske hrane
Gorko-slatka istina o zaslađivačima: Propao još jedan udar na aspartam
Mlijeko, vrhnje i sir bez krava, koza i ovaca? Moguće je! Evo i kako
3. Vinski podrum u Dioklecijanovim podrumima, dođite