Drugi dan VINOcom-a protekao je u prijateljskom raspoloženju.
Prvi dan ove vinske manifestacije uglavnom je bio rezerviran za sklapanje poslova – „ono što se mora odraditi“ – razmjenjivanje ponuda, kušanje i diskutiranje o vinima nove berbe, ali i nešto starijih berbi novopuštenih u promet. Zrakom Esplanade mogao se osjetiti miris odrađenih poslovnih ponuda. Uspoređivala su se vina i sorte iz pojedinih godina, a mi smo posvetili naše vrijeme kušanju isključivo pjenušca i bijelih vina.
Idući dan bio je ležerniji te smo ga upotpunili kušanjem snažnih, oporih crnih vina. No, znate kako kažu – najveći se poslovi sklope usput.
U galeriji smo vam pripremili mali djelić atmosfere drugog dana 9. zagrebačkog međunarodnog festivala vina i kulinarstva.
Petra Mimica, mag.ing.agr.
