Jerko Odžak je jedan od onih koji voli i u sebi osjeća ljubav prema letenju, paragladingu ili drugim letećim disciplinama, a istodobno razvija potrebu za društvenim turističkim i športskim druženjem u ruralnom turizmu.
On je iskusni letač, paraglajder, instruktor letenja u hrvatskom zrakoplovnom savezu, ali i turistički djelatnik koji pokušava oživjeti gastronomsko-kulturnu baštinu cetinskog kraja putem seoskog domaćinstva u Hrvacama.
Svira nekoliko glazbenih instrumenata u svom bendu, vozi bicikl na velike udaljenosti, društven je i javnosti nesumnjivo zanimljiv. Evo njegove letačko – turističke priče …
