U nedjelju u Zmijavcima, mjestu poznatom po gostoljubljivim ljudima, otkriven je spomenik žabi. Pravoj žabi, iz Imotskog polja, uz rijeku Vrljiku, onoj iz jaruge, neke poljske baruštine.
I to kakav spomenik, od imotskog živca kamena, klesan rukama majstora klesara, težak više od 2500 kilograma. I otkrivanju toga spomenika žabi dođoše mnogi Zmijavčani, njihovi gosti čak iz Zagreba, dođoše i dva dožupana – Ante Šošić i Stipe Čogelja, koji i otkri spomenik, pa mjesni župnik fra Franjo Laco, koji ga i blagoslovi, pa svi načelnici imotskih općina, direktor imotske turističke zajednice. Ma, ljudi moji, pa što je ta žaba zaslužila da joj se ne samo diže spomenik, već da joj svi ti nabrojani dođu na njegovo otkrivanje.
Ta ista žaba othranila je uz blitvu i rašćiku generacije naših predaka, bijaše to sirotinjska, ali ukusna hrana, koja je danas vrhunska delikatesa i koja se na žalost sve rijeđe služi na izbirljivim gurmanskim solovima.
A mi pak u čast te naše žabe imamo i udrugu Žabarska večer, već punih petnaest godina ljeti organiziramo tu Žabarsku večer i tu nam dođe na tisuće naših prijatelja, turista, putnika dobronamjernika.
Pozvali smo mnoge naše prijatelje, predstavnike lokalne i regionalne vlasti i vidite tko nam se sve odazvao. Pa, zar ovo nije lijepo da svi s nama slave žabu, a samim time nama Zmijavčanima učiniše čast.
I svi, ama baš svi odreda nam zahvališe što smo ih pozvali i čestitaše na našoj odluci da podignemo spomenik. Radujemo se još jednom tome i ljudi dođite vidjeti spomenik našoj poljskoj žabi, a vi koji se još uvijek nećkate kušati specijalitet zvan žaba na brujet, žaba pohana, žaba sa roštilja sa pršutom, dođite i kušajte.
Cijeli članak možete pročitati na: slobodnadalmacija.hr
Foto: BRACO ĆOSIĆ