Ponedjeljak 18. rujna sigurno će ostati upamćen u višestoljetnoj bogatoj tradiciji imotskog vinogradarstva.
Naime, u ponedjeljak su ubrani prvi grozdovi crne autohtone sorte trnjak i bijele kujundžuše u eksperimentalnom vinogradu u vlasništvu imotskog vinogradara Katića u kojemu su još 2020. godine članovi udruge vinara i vinogradara Imotske krajine “Cvit razgovora”, pod budnim okom izv.prof.dr.sc. Željka Andabaka sa Zagrebačkog sveučilišta, Zavod za vinogradarstvo i vinarstvo, posadili prve nasade klonskih kandidata kujundžuše i trnjka.
– Ovaj, rekao bih rudarski posao, zapravo smo započeli prije pet godina,a 2020.smo posadili rezultate našega rada.To su kandidati koji su izdvojeni iz masovne selekcije obavljene na ovom vinogorju. Što je prvenstveni cilj ovoga projekta? To je proizvesti bezvirusni sadni materijal. Evo u ovom vinogradu danas vidimo kakav je to kvalitetni potencijal, da vinogradari ove, rekao bih, životno važne sorte jer im jamči ostanak u Imotskoj krajini, znaju točno kakav klonski material mogu saditi i kakve rezultate danas ili sutra mogu očekivati. Mi smo sada na počeku kraja našega posla jer nam sada slijedi nekoliko godina evolucije u vinogradu i nakon toga ćemo imati prve preliminarne klonove koji će onda biti i komercijalno iskoristivi, izjavio nam je dr. Željko Andabaka.
Cijeli članak možete pročitati na: slobodnadalmacija.hr
Foto: Pixabay