Mile Perajica, radom do supjeha i zadovoljstva
Drniški kraj kao po Bogu odabrano mjesto za proizvodnju i nastanak zaštićene dalmatinske delicije pršuta koji se posljednjih godina nalazi i na trpezama Europske unije, moćnih predsjednika država, na zabavama javnih i poznatih osoba i slično.
A kako je ova suhomesnati proizvod toliko tražen i rado proban odlučili smo napraviti jednu reportažnu priču o njegovom nastanku kod gospodina Mile Perajice u blizini Unešića koji je obiteljski čovjek, otac šestero djece i proizvođača(mnogi tako kažu) najkvalitetnijeg dalmatinskog pršuta. Njegov život je od malena utkan s radom, energijom, upornošću i željom za učiniti dobro djelo kako svojima u obitelji tako i dragim prijateljima, poznanicima kojih nije mali broj. Prilog pokazuje kako se isplati vratiti na područje svojih korijena u dalmatinsku zagoru koja ima sve predispozicije za bolji i ugodniji život. No i država mora pripomoći oko osiguranja osnovnih uvjeta poput, vode , struje i komunalne infrastrukture, a kada se oni steknu onda želja i volja za povratkom moraju pobijediti strah, dosadu života u gradu ili pak nezainteresiranost za uspjehom. Evo priče…
