Intrigantni novi uvidi u mikrobiom ljudskih crijeva proizišli su iz nedavne međunarodne znanstvene studije. Znanstvenici, istražujući dubine našeg probavnog sustava, otkrili su dosad neprimijećene mikrobe sposobne razgraditi celulozu, otpornu tvar koja se nalazi u stijenkama biljnih stanica.
Suprotno ranijim pretpostavkama, ti mikrobi, uključujući različite vrste Ruminokoka, igraju vitalnu ulogu u probavi vlaknaste biljne tvari. Njihovo obilje bilo je očito u uzorcima fekalija iz drevnih i ruralnih populacija, ali upadljivo rijetko u modernim, industrijaliziranim društvima.
Mikrobiologinja Sarah Moraïs i njezin tim s izraelskog Sveučilišta Ben-Gurion u Negevu, predvodili su navedeno istraživanje koje je objavljeno u časopisu Science. Njihova otkrića upućuju na smanjenje tih ključnih crijevnih mikroba, na što je vjerojatno utjecao zapadnjački stil života.
Cijeli članak možete pročitati na: zimo.dnevnik.hr
Image by congerdesign from Pixabay