Supetarska riva do nedjelje (10. 04) bit će mjesto sinestezije svih gurmanskih osjetila. Naime, tu će se održati 11. Međunarodni interregionalani kulinarski festival Biser mora. Započelo je gastronomskom izložbom restorana, a nastavlja se međunarodnim natjecanjem škola i profesionalnih kuhara, potom se predstavljaju gastro proizvođači, uz stručna predavanja i radionice, a posebno zanimljive bit će degustacije i prezentacije nacionalnih i međunarodnih kuhinja. Velika tradicija sajma do sada je pokazala odličnu organiziranost i vrhunski odabrano mjesto održavanja pred sam početak turističke sezone. Ove godine na Biseru mora sudjeluje oko 400 natjecatelja kojima su se priključili i šefovi nacionalnih kuhinja, strani i domaći gosti te novinari iz čak 21 zemlje svijeta.
Bogat i zanimljiv trodnevni program ovog sajma Brač i Supetar gura u gastronomskom smislu u središte Lijepe Naše, no i Europe, a pomalo i cijeloga svijeta.
Više u kategoriji: Hrana; Turizam
Izvor i foto: braconline.com.hr,visitbrac.com
D. Šabić, mag. nov.