IMOTSKA ZIMSKA SPIZA: Kapurali
Idemo dalje sa receptima stare imotske kužine. Iz poznate kuharice Maje Nikolić i Gaby Škeva "Imotski na pjatu"koja je doživjela do sada čak pet izdanja, izdvojili smo jedno po Imoćanima njihovo omiljeno zimsko jelo. To su kapurali. Napominjemo zimsko, iako su kapurali uvijek dobro došli u svako doba godine. Samo je jedna "kvačica" u tome, što su stari imotski gurmani ... [Više...]